Curcuma Rhizome 500 mg 100 gélules

Le Curcuma

La curcumine, composant actif du curcuma ( Curcuma longa), et ses effets sur la santé. Kocaadam B, Sanlier N.Crit Rév Alimentation Sci Nutr. 2 septembre 2017;57(13):2889-2895. est ce que je: 10.1080/10408398.2015. Le curcuma (Curcuma longa) est un type d’herbe appartenant à la famille du gingembre, largement cultivé dans la région de l’Asie tropicale du sud et du sud-ouest. Le curcuma, qui occupe une place importante dans les cuisines d’Iran, de Malaisie, d’Inde, de Chine, de Polynésie et de Thaïlande, est souvent utilisé comme épice et a un effet sur la nature, la couleur et le goût des aliments. Le curcuma est également connu pour être utilisé depuis des siècles en Inde et en Chine pour le traitement médical de maladies telles que les maladies dermatologiques, les infections, le stress et la dépression. Les effets du curcuma sur la santé sont généralement centrés sur une substance polyphénol lipophile de couleur jaune orangé appelée « curcumine », qui est obtenue à partir des rhizomes de la plante. La curcumine est connue depuis peu pour avoir des effets antioxydants, anti-inflammatoires, anticancéreux et, grâce à ces effets, pour jouer un rôle important dans la prévention et le traitement de diverses maladies allant notamment du cancer aux maladies auto-immunes, neurologiques, cardiovasculaires et diabétiques. En outre, l’objectif est d’augmenter l’activité biologique et les effets physiologiques de la curcumine sur l’organisme en synthétisant des analogues de la curcumine. Cet article passe en revue l’histoire, les caractéristiques chimiques et physiques, les analogues, les métabolites, les mécanismes de ses activités physiologiques et les effets sur la santé de la curcumine.