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Gymnema sylvestris
Les bienfaits du gymnéma sylvestre
Gymnema sylvestris
Le Gymnéma Sylvestre : Un Allié Naturel Contre les Envies de Sucré
Le Gymnema (Marsdenia sylvestris) est une liane originaire d’Inde qui pousse dans les forêts tropicales d’ Afrique et d’Asie. Les applications médicinales concernent la feuille. Son nom indien gurmar signifie : “détruit le sucre”. Elle est réputée pour ses propriétés étonnantes sur le goût sucré. Souvent surnommée “casse-sucre”, elle est de plus en plus utilisée dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain.
Gymnema sylvestris
Ingrédient pour 3 gélules 1200 mg : Gymnema feuille, autre ingrédient : gélatine
NDO : Notre Dosage Optimal : 400mg par gélule.
Gymnema sylvestris
Comment ça marche ?
Les feuilles de gymnéma sylvestre contiennent des composés actifs, notamment le gurmarin, qui ont la particularité de bloquer temporairement les récepteurs gustatifs responsables de la perception du goût sucré. Ainsi, en consommant du gymnéma, les aliments sucrés paraissent moins attirants, voire fades.
Lorsqu’on mastique la poudre de feuille, les papilles sensibles à la saveur sucrée sont inhibées pendant 1 à 2 heures, l’acide gymnémique, ou gymnémine, est supposé être la principale substance active de la plante. En Australie, au Japon et au Viêtnam, on emploie aussi le gymnéma de façon traditionnelle, seul ou avec d’autres plantes et suppléments, pour faire baisser le taux de glucose sanguin chez les diabétiques. ( Attention, voir la rubrique précaution )
Gymnema sylvestris
Conseils d’utilisation : 1 à 2 à 3 gélules par jour.
Gymnema sylvestris
Pour l’efficacité recherchée, il est possible de placer 1 gélule dans un coin de la bouche et de laisser diffuser la poudre de la feuille pour le contact avec les papilles. Il est possible d’ouvrir la gélule et de placer la poudre de la feuille dans la bouche et sur la langue et de laisser diffuser lentement.
Gymnema sylvestris
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Déconseillé chez les personnes sous traitement antidiabétique. Tenir hors de portée des enfants .À consommer avec une alimentation variée.
Le diabète est une pathologie dont le traitement nécessite un suivi médical. L’auto traitement avec des plantes réputées antidiabétiques peut entraîner des conséquences, notamment en interagissant avec les médicaments hypoglycémiants classiques. En raison de l’absence de données toxicologiques complètes, certains auteurs recommandent aux femmes enceintes ou qui allaitent d’éviter le gymnema, bien qu’aucun cas d’incident ou d’effet indésirable n’ait été signalé à ce jour.
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Contexte . Les acides gymnémiques, issus de la plante Gymnema sylvestre (GS), suppriment sélectivement les réponses gustatives aux composés sucrés sans affecter la perception des autres éléments gustatifs. Le but de cette étude était d’examiner l’effet de la consommation d’une menthe contenant du GS sur le désir de consommer des aliments sucrés riches en sucre immédiatement après. Méthodes . Cette étude a utilisé une conception croisée en simple aveugle comparant la consommation d’une menthe (comprimé à dissolution) contenant 4 mg d’acides gymnémiques avec un placebo isocalorique chez 56 jeunes hommes et femmes en bonne santé. Les participants ont reçu des échantillons de leur chocolat préféré (variant entre 14 et 18 g ; l’énergie variait entre 292 et 370 kJ) et ont été invités à évaluer leur faim sur des échelles visuelles analogiques de 100 mm 30 s avant de consommer des aliments sucrés riches en sucre (chocolat). Français Ils ont ensuite consommé la menthe GS ou la menthe placebo et ont évalué leur plaisir perçu et leur désir de plus de chocolat sur des échelles visuelles analogiques distinctes immédiatement après la consommation de l’aliment sucré riche en sucre avant de se voir proposer jusqu’à cinq portions supplémentaires (et on leur a demandé d’évaluer la faim, le plaisir et le désir de manger plus de chocolat entre chaque période d’ingestion). Résultats . Le nombre de barres chocolatées consommées a diminué de 0,48 barre (21,3 %) dans une période de 15 minutes suivant la consommation de la menthe GS ( p = 0,006). Le désir de manger davantage d’aliments sucrés riches en sucre ( p = 0,011) et le plaisir de l’aliment sucré riche en sucre ( p < 0,001) ont été réduits après la consommation de menthe GS. Ceux qui ont déclaré avoir la dent sucrée ont eu une plus grande réduction du plaisir du chocolat ( p = 0,037) et du désir d’en manger plus ( p = 0,004) après avoir consommé la menthe GS pour la première portion d’un aliment sucré riche en sucre après la menthe. Conclusion . La consommation de menthes contenant du gymnema par rapport au placebo a réduit de manière significative la quantité de chocolat consommée, principalement en raison d’une diminution du désir et du plaisir de le consommer.
Mots clés : acides gymnémiques ; aimer; charme; bon gout; récepteur du goût de type 1.
La prévalence de l’obésité est associée à de nombreux problèmes de santé. Actuellement, plus de 300 millions de personnes sont considérées comme obèses. Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), d’ici 2030, 87 et 439 millions de personnes seront touchées respectivement en Inde et dans le monde. Aujourd’hui, les plantes médicinales suscitent de plus en plus d’intérêt dans le traitement de l’obésité et du diabète, en raison de leurs effets secondaires minimes. L’acide gymnémique – un composant actif isolé du Gymnema sylvestre – possède des propriétés anti-obésité et antidiabétiques, diminue le poids corporel et inhibe également l’absorption du glucose. Plusieurs composants extraits du Gymnema empêchent l’accumulation de triglycérides dans les muscles et le foie, et diminuent également l’accumulation d’acides gras dans la circulation. Dans cet article, une tentative a été faite pour examiner les effets de divers extraits de Gymnema sylvestre dans la régulation du métabolisme des glucides et des lipides dans des études animales et cliniques.
Mots-clés : Gymnema sylvestre; diabète; métabolisme; obésité.
Pharmacien fondateur
Pharmacien fondateur
Gymnema sylvestris
Le secours vis-à-vis de l’appétence au goût sucré. La phytothérapie offre des solutions naturelles pour maîtriser les envies de sucre. En associant ces plantes à une alimentation équilibrée et à un mode de vie sain, vous pourrez retrouver un équilibre alimentaire durable. Il est important de consulter un professionnel de santé avant de commencer toute nouvelle cure.
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