Crataegus oxyacantha (Aubépine), était utilisé par les herboristes européens au premier siècle après JC. Il est devenu démodé comme médicament jusqu’au 19ème siècle pour les maladies cardiaques. Les feuilles, les fleurs et les baies de l’aubépine contiennent une variété de complexes de type bioflavonoïde qui semblent être principalement responsables des actions cardiaques de la plante. Les bioflavonoïdes trouvés dans C. oxyacantha comprennent les procyanidines oligomères (OPCc), la vitexine, la quercétine et l’hyperoside. L’action de ces composés sur le système cardiovasculaire a conduit au développement d’extraits de feuilles et de fleurs. Comme décrit dans la Pharmacopée française, l’hyperoside est le marqueur de contrôle qualité.