Glutamine 500 mg 100 gélules

La glutamine est l’acide aminé le plus abondant et le plus polyvalent du corps. En bonne santé et en maladie, le taux de consommation de glutamine par les cellules immunitaires est similaire ou supérieur à celui du glucose. Par exemple, des études in vitro et in vivo ont déterminé que la glutamine est un nutriment essentiel à la prolifération des lymphocytes et à la production de cytokines, aux activités phagocytaires et sécrétoires des macrophages et à la destruction des bactéries neutrophiles. La libération de glutamine dans la circulation et sa disponibilité sont principalement contrôlées par les organes métaboliques clés, tels que l’intestin, le foie et les muscles squelettiques. Lors de situations cataboliques/hypercataboliques, la glutamine peut devenir essentielle à la fonction métabolique, mais sa disponibilité peut être compromise en raison de la déficience de l’homéostasie du métabolisme inter-tissulaire des acides aminés. Pour cette raison, la glutamine fait actuellement partie des protocoles cliniques de supplémentation nutritionnelle et/ou est recommandée pour les personnes immunodéprimées. Cependant, dans un large éventail de situations cataboliques/hypercataboliques (par exemple, malade/gravement malade, post-traumatisme, sepsis, athlètes épuisés), il est actuellement difficile de déterminer si une supplémentation en glutamine (orale/entérale ou parentérale) doit être recommandée en fonction de la concentration plasmatique/circulaire d’acides aminés (également connue sous le nom de glutaminemie). Bien que les effets bénéfiques de la supplémentation en glutamine sur le système immunitaire soient déjà établis, de nombreuses questions et preuves de résultats positifs in vivo restent encore à présenter. Par conséquent, cet article propose une revue intégrée de l’importance du métabolisme de la glutamine dans les organes clés pour les cellules du système immunitaire. Nous discutons également du métabolisme et de l’action de la glutamine, ainsi que des questions importantes liées aux effets de la supplémentation en glutamine dans les situations cataboliques.