Konjac 750 mg 100 gélules

Le glucomannane de konjac (KGM) est un polysaccharide hydrocolloïdal de fibre alimentaire isolé des tubercules d’Amorphophallus konjac. Au cours des dernières décennies, le KGM purifié a été proposé comme additif alimentaire ainsi que comme complément alimentaire dans de nombreux pays. En outre, un régime alimentaire contenant de la farine de konjac ou du KGM est considéré comme plus sain, et ces aliments sont populaires sur de nombreux marchés asiatiques et européens. De plus, en raison de la propriété adhésive du KGM, il peut former une couche défensive à la surface de l’intestin. De plus, le KGM peut réduire les niveaux de glucose, de cholestérol, de triglycérides et de pression artérielle et peut permettre la perte de poids. Ses effets de grande envergure préviennent de nombreuses maladies chroniques grâce à la régulation du métabolisme. Dans cette revue, les études récentes sur les bienfaits pour la santé tels que les activités antidiabétiques, anti-obésité, laxatives, prébiotiques et anti-inflammatoires du KGM ont été discutées. En outre, cette revue traite des applications du KGM et de ses dérivés dans les domaines biotechnique, pharmaceutique, de l’ingénierie tissulaire, de la chimie fine, etc.