La levure de bière (Saccharomyces cerevisiae) est riche en nutriments, acides aminés, vitamines, notamment du groupe B, et minéraux, favorise la restauration de la flore intestinale en particulier lors de perturbations liées à certains désordres cutanés ou muqueux. Notre levure de bière, sélectionnée possède l’ intégralité de ses propriétés et vertus nutritives, elle est obtenue par un séchage à basse température. Il faut choisir la levure de bière active qui, non chauffée, non dénaturée, juste déshydratée, détient des vertus probiotiques, contrairement à la levure de bière inactive.
Notre Levure de bière est lyophilisée donc revivifiable. C’est une source naturelle de vitamines du groupe B. Elle contient 20 milliards de germes par gramme soit 11 milliards de germes par gélule. Son intérêt est particulièrement manifeste pour résoudre certaines problèmes de la peau et des muqueuses de la cavité buccale.