Menthe Poivrée Feuille Surchoix Milly-la-Forêt 120 g

La Menthe Poivrée feuille Surchoix Milly-la-Forêt

• Bien que Milly-la-Forêt soit historiquement la capitale française des plantes médicinales, la variété spécifique qui fait sa renommée est d’origine anglaise.

  • L’importation : À la fin du XIXe siècle (vers 1890-1900), un agriculteur local nommé Armand Darbonne rapporte d’un voyage en Angleterre des plants de menthe noire (appelée là-bas Mitcham).

  • L’hybridation : Cette menthe poivrée (Mentha × piperita) est en réalité un hybride naturel entre la menthe aquatique et la menthe verte.

  • Le terroir du Gâtinais : Plantée dans les terres de Milly-la-Forêt, la plante s’est exceptionnellement bien acclimatée, développant un parfum unique, puissant et particulièrement riche en menthol. C’est ainsi qu’elle a gagné son appellation locale.

  L’âge d’or et le déclin

  • L’apogée (1920-1940) : La culture des plantes aromatiques bat son plein. Milly compte alors plus de 150 producteurs-herboristes qui cultivent des dizaines d’espèces. La menthe de Milly devient si réputée qu’elle intègre la recette de célèbres confiseries, comme les Bêtises de Cambrai.

  • Aujourd’hui : Face aux bouleversements économiques et à la mondialisation, l’activité agricole s’est considérablement réduite. Il ne reste aujourd’hui qu’un seul producteur artisanal historique à Milly (la famille Bosc-Bierne / L’Herbier de Milly) qui perpétue ce savoir-faire depuis quatre générations.

  La tradition et la mémoire de cette plante d’exception restent également préservées au cœur de la commune grâce au Conservatoire National des plantes à parfum, médicinales et aromatiques.