Pourquoi prendre des AGE Acides gras essentiels ?

AGPI Acides Gras Poly Insaturés – AGE Acides Gras Essentiels

Les Acides Gras Essentiels (AGE) sont des nutriments indispensables à notre organisme, il ne peut pas les synthétiser lui-même. Ils doivent donc être apportés en complément.

Les AGE jouent un rôle crucial dans de nombreuses fonctions de l’organisme :

  • Structure des membranes cellulaires : Ils sont les constituants principaux des membranes cellulaires, leur conférant flexibilité et imperméabilité.
  • Régulation de l’inflammation : Ils contribuent à moduler les réactions inflammatoires de l’organisme.
  • Fonction cérébrale : Les Oméga-3, une famille d’AGE, sont particulièrement importants pour le développement et le bon fonctionnement du cerveau.
  • Santé cardiovasculaire : Ils aident à réguler la pression artérielle, à réduire le taux de triglycérides et à prévenir la formation de caillots sanguins.
  • Vision : Certains AGE sont essentiels pour une bonne vision.

Cette information a un but uniquement informatif et ne se substitue en aucun cas à l’avis d’un professionnel de santé ou de votre médecin

L'intérêt des Acides gras

La solution facile et .... économique.

Dans notre alimentation, la prise d’huiles contenant des Acide Gras Poly-Insaturés, appelons-les AGPI, est obligatoire pour satisfaire à l’équilibre de deux AGPI indispensables.

  • L’un oméga-6 ( ω6 ) est l’Acide Gamma Linolénïque GLA, apporté par l’Huile de Bourrache
  • L’autre oméga-3 ( ω3 ) Acide EicosaPentaEnoïque, apporté par l’Huile de Chair de Poisson
  • Cet apport conjugué doit se situé dans un rapport le plus parfait possible, soit 1 sur 1.
  • GLA 18% ……… EPA 18%  ………. et voilà !
  • et non pas Huile d’Onagre,  GLA 8% !

L’organisme étant incapable de les fabriquer, contrairement aux autres acides gras qui sont interchangeables. Il faut donc les chercher dans l’alimentation ou mieux, dans la supplémentation pour acquérir qualité et quantité.

Pourquoi prendre des acides gras essentiels ?

Les acides gras essentiels (AGE) sont des nutriments indispensables à notre organisme, car il ne peut pas les synthétiser lui-même. Ils doivent donc être apportés par l’alimentation.

Quel est leur rôle ?

Les AGE jouent un rôle crucial dans de nombreuses fonctions de l’organisme :

  • Structure des membranes cellulaires : Ils sont les constituants principaux des membranes cellulaires, leur conférant flexibilité et imperméabilité.
  • Régulation de l’inflammation : Ils contribuent à moduler les réactions inflammatoires de l’organisme.
  • Santé cérébrale : Les Oméga-3 sont particulièrement importants pour le développement et le bon fonctionnement du cerveau.
  • Santé cardiovasculaire : Ils aident à réguler la pression artérielle, à réduire le taux de triglycérides et à prévenir la formation de caillots sanguins.
  • Vision : Certains AGE sont essentiels pour une bonne vision.

Quels sont les différents types d’AGE ?

Les principaux AGE sont les Oméga-3 et les Oméga-6.

  • Oméga-3 : On les trouve principalement dans les poissons gras , sardines, anchois, maquereaux,  les graines de lin, les noix et les huiles végétales (colza).
  • Oméga-6 : Ils sont présents dans les huiles végétales, les graines et les noix.

Pourquoi une supplémentation en AGE peut-elle être nécessaire ?

Même si une alimentation équilibrée apporte généralement suffisamment d’AGE, une supplémentation peut être envisagée dans certains cas :

  • Régimes restrictifs : Les végétaliens et les personnes suivant un régime pauvre en graisses peuvent avoir des apports insuffisants en AGE.
  • Certaines pathologies : Des maladies inflammatoires, des troubles cardiovasculaires ou des troubles neurodégénératifs peuvent nécessiter une supplémentation en AGE.
  • Sportifs de haut niveau : Les sportifs peuvent avoir des besoins accrus en AGE pour favoriser la récupération et améliorer les performances.

Quels sont les bienfaits potentiels d’une supplémentation ?

Une supplémentation en AGE peut contribuer à :

  • Améliorer la santé cardiovasculaire en réduisant le risque de maladies cardiaques.
  • Réduire l’inflammation et soulager les symptômes de maladies inflammatoires.
  • Améliorer les fonctions cognitives et protéger contre le déclin cognitif lié à l’âge.
  • Favoriser une peau saine et réduire les symptômes de certaines maladies de peau.

Rappelons qu’un excès d’oméga-6 peut provoquer des effets inflammatoires du fait de la conversion suivante :

LA → GLA → DGLA → AA →

PGE 2 Prostaglandine pro-inflammatoire.

Prédisposition à des maladies type arthrite, asthme, atteintes cardio-vasculaire, thrombose…

Alors qu’à l’équilibre avec la série oméga 3 la conversion est la suivante :

LA → GLA → DGLA →

PGE 1 / PGF1 Prostaglandines anti-inflammatoires

TXA 3 Thromboxane anti agrégant sanguin

LTA 5 Leucotriène stimulant de l’immunité.

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Homéostasie de l’organisme (équilibre)

Votre bien-être commence par votre alimentation

  • Ce stade d’acquisition des deux AGPI indispensables, est souvent méconnu, car ceux-ci présentent des activités spécifiques, ciblées dans l’organisme.
  • En outre, ils sont capables ou non (?) de se convertir en acides gras essentiels, puis, par cascade, en eicosanoïdes (prostaglandines), éléments qui participent à l’homéostasie de l’organisme (équilibre) et surtout à satisfaire un statut anti-inflammatoire “sourd”, “bas bruit” que l’on ne perçoit pas, mais qui, en vieillissant, fait le lit de manifestations dégénératives plus ou moins marquées selon les individus.

Là encore, le rapport semble fondamental, en effet, les conversions successives sont dépendantes de systèmes enzymatiques communs.

le vieillissement, les sénolytiques, les géroprotecteurs

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AGE AGPI

L'assurance des membranes cellulaires

  • En résumé, pour se rapprocher d’un apport nutritionnel quotidien optimal en matière de corps gras utiles pour tout l’organisme, il semble souhaitable de consommer 2 cuillères à soupe d’Huile de Colza ω6 / ω3 et 1 cuillère à soupe d’Huile d’Olive ω9,
  • associées à 3 à 6 capsules d’Huile de Bourrache
  • plus 3 à 6 capsules d’Huile de Chair de Poisson
  • et éventuellement 3 à 6 capsules d’Huile de Lin,

Il est à noter, qu’au vu de ces considérations d’équilibre à rechercher, l’Huile d’Onagre ne présente plus d’intérêt car sa concentration en GLA est insuffisante ( 8% )

Enfin, au niveau alimentaire, la préférence ira vers la consommation d’huile de colza, de noix, de canola (variété de colza canadien) au détriment d’huile de tournesol, de maïs, trop déséquilibrées…

La qualité des tissus, la qualité de la peau

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Etudes scientifiques associées

Les acides gras oméga-3
Pia Saldeen 1Tom SaldeenPMID: 15385858DOI : 10.1097/01.ogx.0000140038.70473.96
Abstrait

Les acides gras oméga-3 (AG oméga-3) sont des constituants des membranes de toutes les cellules du corps et sont des précurseurs d’hormones produites localement, les eicosanoïdes, qui sont importantes dans la prévention et le traitement de diverses maladies, en particulier chez les femmes. Les AG oméga-3 présentent un intérêt dans certaines des pathologies les plus courantes qui touchent les femmes.

L’un des mécanismes sous-jacents à la dysménorrhée est un déséquilibre entre les eicosanoïdes anti-inflammatoires et vasodilatateurs dérivés des AG oméga-3 et les eicosanoïdes pro-inflammatoires et vasoconstricteurs dérivés des AG oméga-6.

Une consommation accrue d’AG oméga-3 peut inverser les symptômes de cette pathologie en diminuant la quantité d’AG oméga-6 dans les membranes cellulaires.

Un rapport prostacycline/thromboxane accru induit par les AG oméga-3 peut faciliter la grossesse chez les femmes souffrant de problèmes d’infertilité en augmentant le flux sanguin utérin. La supplémentation en acides gras oméga-3 pendant la grossesse diminue le risque d’accouchement prématuré et peut augmenter la durée de la grossesse et le poids à la naissance en modifiant l’équilibre des eicosanoïdes impliqués dans le travail et favoriser la croissance du fœtus en améliorant le flux sanguin placentaire. La prise d’acides gras oméga-3 pendant la grossesse et l’allaitement peut faciliter le développement cérébral de l’enfant. Il existe également des preuves que la supplémentation en acides gras oméga-3 pourrait aider à prévenir la prééclampsie, la dépression post-partum, les problèmes de ménopause, l’ostéoporose post ménopausique et le cancer du sein.

De plus, comme des taux élevés de triglycérides sont associés aux maladies cardiovasculaires, en particulier chez les femmes, et comme les acides gras oméga-3 ont des effets puissants sur les triglycérides, les femmes en particulier bénéficient d’un apport accru de ces acides gras. Cela est particulièrement important chez les femmes qui suivent un traitement hormonal, qui peut augmenter les taux de triglycérides.

La qualité de la préparation d’acides gras oméga-3 est importante. Il doit avoir une teneur en antioxydants appropriée pour ne pas induire de peroxydation lipidique, et sa teneur en dioxine et en biphényles polychlorés (PCB) doit être bien inférieure à la limite de sécurité établie.

Les Acides gras et le syndrôme sec.

Les acides gras polyinsaturés (AGPI) sont effectivement étudiés pour leur rôle potentiel dans l’amélioration de la sécheresse vaginale. Voici ce que la recherche suggère à ce sujet :

Mécanisme d’action des AGPI pour la sécheresse vaginale :

  • Ils peuvent aider à maintenir l’intégrité des membranes cellulaires
  • Ils possèdent des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent être bénéfiques pour les tissus vaginaux
  • Ils contribuent à la production naturelle de lubrifiants par le corps
    • La supplémentation peut prendre plusieurs semaines avant de montrer des effets
    • Ils fonctionnent mieux dans le cadre d’une approche globale incluant une bonne hydratation générale
    • Les résultats peuvent varier selon les individus et la cause sous-jacente de la sécheresse

    Il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant de commencer une supplémentation, car les dosages appropriés peuvent varier et des interactions avec d’autres médicaments sont possibles.

  • Ils contribuent à la production naturelle de lubrifiants par le corps

Pour conclure

L’Huile de Chair de Poisson des Mers Froides

  • (Anchois, Maquereau, Sardine) (Origine zone pélagique Pacifique Sud) contient des Acides Gras Poly-Insaturés (AGPI) série oméga-3 essentiels :
  • EPA : Acide Eicosa Penta Énoïque
  • DHA : Acide Docosa Hexa Énoïque

Ces Acides Gras jouent un rôle important au niveau des membranes cellulaires et, dans la cellule, ils sont précurseurs des eicosanoïdes bénéfiques « anti-inflammatoires » (rétro-contrôle de la cascade arachidonique) Ils baissent le taux de triglycérides et relèvent le taux de « bon cholestérol » (HDL), ils protègent les artères et le cœur, ils sont nécessaires à la bonne activité du cerveau.

A contrario, leur absence provoque des altérations au niveau du cerveau, prédisposant à une vulnérabilité dans le maintien des processus cognitifs. Le DHA présente un intérêt primordial pour le cerveau et l’œil. Il y aurait une corrélation entre taux élevé d’oméga-3, la longueur des télomères et l’activité de la télomérase.

  • En résumé, les acides gras essentiels sont des nutriments indispensables pour notre santé. Une alimentation équilibrée et variée permet généralement de couvrir nos besoins. Cependant, dans certains cas, une supplémentation peut être bénéfique.

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Claude Richard

Pharmacien fondateur

Christian Richard

Pharmacien fondateur

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